Kennen Sie noch Hans Rosenthal?
DALLI DALLI!?

Als ich noch klein war, hab ich das immer mit meinen Großeltern geschaut.
Auf dem zweiten Programm. Das war noch einfach (früher),
als man nur 3 Programme hatte!
Auf jeden fall gab es da in dieser Sendung diesen Bereich DALLI-KLICK.
Da musste man erraten wer oder was sich hinter diesem teilweise
abgedeckten Bild versteckt, bei dem immer mehr freigegeben wurde.

Da nun unser Shop auch Kaufhaus-per-klick heisst, hatte ich so
ne spontane Idee für unsere Mitarbeiter oder alle die evtl. mitraten
können.

Hihi
Wer oder was wird denn das sein?

Nächster Schnipsel kommt am 1. September wech! 

Einen evtl. Preis muss ich mir noch ausdenken!  

U. M.

Also da fragt man sich echt, ob in der Gartenabteilung irgedwo ne Familie Feuerstein
haust?
Und ob die Haustiere Nachwuchs bekommen?!  
Jedenfalls, wenn sich jemand so`n Teil zulegt, wird wahrscheinlich bis in die nächste
Steinzeit darauf warten müssen, dass was schlüpft.

U.M.

… ist der original ungarische Gulaschkessel - ein Klassiker in Ungarn!

Ob Grillen, ein Kesselgulasch oder Erbseneintopf mit Würstchen, alles kein
Problem. Und zur kalten Jahreszeit eine Glühweinparty am Lagerfeuer,
das muss schon sein!

Kochen im Gulaschkessel bringt eine besondere Atmosphäre mit sich
und eignet sich deshalb auch besonders gut für Feste und Feiern wie
Geburtstag oder Silvester.

Die Kessel gibt es verschiedenen Größen und Materialien. Es empfiehlt sich,
Kessel zu verwenden, die entweder emailliert oder aus Edelstahl sind.
Achten Sie bitte darauf, dass die Fisch- oder Gulaschkessel feuerfest sind
und somit auf offenem Feuer verwendet werden können. Zum Aufhängen
brauchen Sie ein passendes Gestell, am besten ein Dreibein. Umgerührt
wird mit einem Holzlöffel mit einem langen Stiel.

Die Emaillebeschichtung schützt vor Rost, deshalb unbedingt
Schläge und Kratzer vermeiden. Bei Beschädigungen bleiben
an Ihrem echt ungarischen Gulaschkessel bleibende Schäden zurück!
Der Kessel darf nicht ohne Inhalt erwärmt werden!

Alle Kessel aus Emaille oder Edelstahl lassen sich leicht reinigen.
Nicht mit scharfen Putzmitteln oder Schwämmen säubern, sollte der Eintopf
sehr eingekocht sein, hilft Einweichen sehr gut.

Gulaschkessel: Die Ausführung des sogenannten “Gulaschkessel” hat einen
oval gekrümmten Boden und geschwungene, sich nach außen öffnende Wände,
um die Flammen gleichmäßig zu verteilen und um dafür zu sorgen, dass die
Flüssigkeit schnellstmöglich verdampfen kann. Dadurch soll die Speise eine
sämige Konsistenz bekommen.

Universalkessel: Bei der Ausgührung des sogenannten “Universalkessel” verjüngt
sich die Wand wiederum nach oben, der Durchmesser der Öffnung des Kesseltopfes
ist kaum größer, als die Hälfte des Durchmessers des oval geschwungenen Bodens.
Durch die relativ enge Kesselöffnung kann die Flüssigkeit aus dem Kessel nicht so
schnell verdampfen, die Speise bleibt relativ flüssig. Ein weiterer Vorteil der schrägen
Wandlage ist ein Wirbel, der den Inhalt während des Kochvorganges in ständiger
Bewegung hält. Somit muss nicht umgerührt werden. Das Fleisch wird schnell und
gleichmäßig gar. Der Kessel kann für die Herstellung aller bekannten Gerichten
universell eingesetzt werden, sogar zum Braten. Er wird jedoch überwiegend zur
Herstellung von Suppen aller Art verwendet.

Unser Sortiment regt die Fantasie aller Grillfreunde an, sorgt für kulinarische
Abwechslung und bietet willkommene Alternativen, falls man(n) einmal zu oft
gegrillt haben sollte.

Hier noch ein Rezept, dass Sie direkt im Gulaschkessel kochen können, natürlich
mit etwas mehr Zeit, wie beim Elektroherd aber viel, viel uriger:

Kartoffelpaprikasch

Zutaten: 1 kg Kartoffeln, 2 EL Schmalz, 4-5 Zwiebeln, 2 Tomaten, 1 Paprikaschote,
3 EL Paprikapulver edelsüß, 2-3 Knoblauchzehen, Salz, 200 g Räucherwurst

Zubereitung: Die kleingeschnittenen Zwiebeln in Schmalz oder Oel rösten. Paprika
hinzufügen, verrühren, die Kartoffelstücke hineingeben, salzen und weiterrösten.
Nach einiger Zeit die zerdrückten Knoblauchzehen hinzugeben, mit 1 Liter Wasser
ablöschen und bei kleiner Flamme garen. Zeitweise den Kessel rütteln. Nach
ca. 10 Minuten die gewürfelte Räucherwurst und die geschnittenen Paprikaschoten,
sowie die gewürfelten Tomaten hineingeben. Nun nur noch fertiggaren.
Alles mit Nockerln und Gurkensalat servieren.

GUTEN APPETIT!!!

hn

Sehen Sie demnächst in unserem Internetshop die neue Kollektion von Villeroy & Boch
im modernen, klaren Country-Stil - Urban Nature.

Ist das nicht traumhaft, also ich könnte sofort mein Geschirr aus dem Schrank
räumen und würde mir Urban Natur uni oder kombiniert zulegen. Und Sie?

Freuen Sie sich heute schon mit mir auf die betont schlichte Tischkollektion
im ländlich-romantischen Stil.

hn

Haben Sie Kummer und Sorgen, möchten Sie einfach mal allein
sein und entspannen? Oder brauchen Sie die richtige Begleitung
für einen romantischen Abend mit Candle-Light-Dinner?

Dann haben wir genau das Richtige für Sie.

Lassen Sie den Alltagsstress hinter sich und tanken Sie bei sanften
Rythmen und Melodien neue Engerie.

Die CDs sind in dekorativen Metalldosen verpackt und eignen sich
auch wunderbar als Geschenkidee oder Mitbringsel.

hn

Alle Jahre wiederkehrend
kommt Dein Geburtstag auf Dich zu,
Deine Lebensjahre mehrend,
doch an Weisheit gewinnst Du.

Was man einstens nicht konn’t wissen,
lässt einem heute keine Ruh.
Es muss genügend Zeit verfließen,
nur mit der Zeit lernt man dazu.

Jeder Tag hat einen Morgen,
einen Mittag, eine Nacht.
Gesundheit, Glück und keine Sorgen
sind unsere Wünsche, Dir zugedacht.

Sieht er nicht fesch aus in seiner Uniform, unser “Postminister”,
der Ihnen zu allen posttechnischen Fragen gerne zur Seite steht.

Herzlichen Glückwunsch zum Geburtstag und vielen Dank für die
leckere Brotzeit
Deine Kollegen und Kolleginnen vom Kaufhaus-Horn-Team

hn

Direkt vom Baum schmecken Pflaumen und Zwetschen natürlich
am Besten. Da uns aber die Natur von August bis Oktober damit
beschenkt, bleiben uns noch viele Früchte zum Backen oder
(Ein)Kochen übrig.

Mit der richtigen Leiter kommen Sie bis in die Baumspitze,
um sie auch alle zu erwischen. Bekanntlich wachsen ja die
süßesten Früchte ganz oben. Unsere Obstbaumleitern mit
verschiedener Sprossenanzahl helfen Ihnen dabei. Wie Sie sehen,
gibt es sie in verschiedenen Größen und Formen.

Baumleiter Hymer

Obstbaumleiter freistehend

Obstbaumleiter mit verstellbarer Schiebeleiter

Mit dem richtigen “Werkzeug” wie Pflaumen-Entkerner lassen sich
die Früchte schnell und gut verarbeiten. Und mit dem passenden
Geschirr schmeckt der Kaffee mit frischem Pflaumenkuchen nochmal
so gut.

Service Cascara von Villeroy & Boch

Kennen Sie eigentlich den Unterschied zwischen Zwetschge und Pflaume?

Die richtige Antwort lautet: Pflaumen besitzen eine Fruchtnaht.
Ihre Haut hat eine blau-violette, rote oder gelbe Farbe und der Stein
löst sich nicht besonders gut vom gelben Fruchtfleisch.
Die Zwetschge dagegen hat eine spitz zulaufende, längliche Form,
keine Fruchnaht und der Stein löst sich gut vom festen Fruchtfleisch.

Pflaumen oder Zwetschgen werden nicht nur besonders gern zum Backen,
sondern auch zu Kochen verwendet.

Nach der Ernte sollten Sie die Bäume schneiden, d.h. das alte Fruchtholz
wird gekürzt oder herausgeschnitten und überzählige Triebe werden entfernt.

Pflaumen schmecken nicht nur süß, in ihnen stecken auch viele Vitamine.
Das stärkt Nerven- und Immunsystem und macht widerstandsfähig gegen
Stress und Verstimmungen. Auch fördern Zwetschgen und Pflaumen die
Verdauung, vor allem im gedörrtem Zustand.

Und jetzt nicht wie an die Arbeit, damit der Zwetschgenkuchen bald fertig ist.

Hier ein Rezeptvorschlag:

Sie benötigen: 150 g Quark, 6 EL Öl, 1 Ei, 4 EL Milch, 80 g Zucker, 1 Pr. Salz,
1 TL Vanillezucker, 300 g Mehl, 1 Pkt. Backpulver, 20 g zerlassene Butter,
Fett fürs Blech

Anleitung: Quark, Öl, Ei, Milch, Zucker, Salz, Vanillezucker, Mehl und Backpulver
zu einem glatten Teig verrühren. Den Teig anschließend auf einem gefetteten
Blech ausrollen und mit Butter bestreichen. Entkernte Zwetschgen dicht auf den
Teig legen und mit Mandelstiften bestreuen.

Bei 200°C ca. 30 Min. backen. Gleich mit reichlich Zucker bestreuen und frisch
servieren.

GUTEN APPETIT

hn

Dieser praktische Gartengrill wird per Knopfdruck über einen Piezozünder
gestartet. Die darüber liegenden Lavasteine erhitzen sich und geben die
Hitze gleichmäßig an das auf dem Rost liegende Grillgut weiter. Mit dem
Gerät kann man grillen, braten, garen, sowie fertige Speisen warmhalten.

Technische Daten:

- Flüssiggas: Propan/Butan
- Gasflasche 3-5-11 kg
- Anschlussdruck: 50 mbar
- Wärmeleistung: 5 kW
- Grillfläche: 300 x 450 mm
- Maße: H x B (mit Seitenablagen) x T: 850 x 950 x 380 mm

Gasgrillwagen zum Angebotspreis, da Ausstellungsstück. Neu!

AK

Anwendungs- und Sparbeispiel
Energiesparlampe im Vergleich zu Glühbirne

ESL - AGL spart ca.
5 W - 25 W € 54,- *
9 W - 40 W € 83,- *
11 W - 60 W € 132,- *
15 W - 75 W € 162,- *
20 W - 100 W € 216,- *
23 W - 120 W € 261,- *
* gerechnet mit 15.000 h Lebensdauer und kWh = € 0,18

Geht Ihnen, wenn Sie das sehen, ein Licht auf?

Energiesparlampen finden Sie in unserer Eisenwarenabteilung.
Haben Sie Fragen, wir beraten Sie gerne. Schreiben Sie uns
oder rufen Sie einfach an, wir stellen Ihnen Ihr Sortiment zusammen.

hn

… dass das Bad Stebener Freibad neue Sonnenschirme für die Terrasse
und die Liegeflächen bekommt.

Diese wurden bereits vor einiger Zeit von der CSU an den zuständigen
Bademeister übergeben.
Vielleicht lag ja der Eine oder Andere bereits unter den verschieden-
farbigen Sonnenschützern.

hn